Klassiker in klein: Pizza-Muffins mit Schinken und Salami
Pizza mit Salami und Schinken darf bei keinem Italiener auf der Speisekarte fehlen. Schon allein deswegen, weil die beiden Sorten…
Warum Ananas und Kiwi den Joghurt bitter machen
Nicht jedes Obst veredelt Quark oder Joghurt. So schmeckt es nach einer Weile bitter, wenn man Stücke von frischer Kiwi,…
So lagern und verwenden Sie Gewürzreste von den Feiertagen
Kaum jemand schafft es wohl, so punktgenau einzukaufen, dass nach dem Kochen alle Gewürze verbraucht sind. Und gerade aus der…
Whey Protein: Kommt mein Shake wirklich aus Deutschland?
Wer viel Sport treibt, greift gern zu Proteinprodukten. Besonders beliebt ist das Whey Protein, ein Molkenprotein. Ist das Etikett dann…
Besser leben mit gesunder Leber: Das raten Experten
Der Jahreswechsel ist für viele eine Zeit der Neuanfänge und Vorsätze. Hier kann es sich lohnen, die eigene Lebergesundheit stärker…
Wohliger Aufwärmer: So bereiten Sie Ihren Tee richtig zu
Früchte, Kräuter oder schwarz, im Beutel oder lose – eine heiße Tasse Tee ist genau das Richtige nach einem Spaziergang…
Süß-salziges Aroma: Feta-Creme mit gebackener Paprika
Diese Paprika-Feta-Creme ist perfekt als Brotaufstrich oder zum Dippen mit knackigem, rohem Gemüse. Der Feta wird schon durch das Pürieren…