Mit diesem Kraut sollte man Majoran besser nicht kombinieren
Optisch und geschmacklich wird Majoran häufig mit Oregano verwechselt. Doch das Aroma von Majoran ist etwas milder. Während es hierzulande…
Optisch und geschmacklich wird Majoran häufig mit Oregano verwechselt. Doch das Aroma von Majoran ist etwas milder. Während es hierzulande…
Den ersten heimischen Spargel der Saison gibt es bereits in den Hofläden – und rund um das Osterfest wird es…
Bohnen hatten bei mir lange ein schlechtes Image: Sie fristeten ihr Dasein häufig in Eintöpfen. Da Bohnen aber nicht nur…
Bohnen hatten bei mir lange ein schlechtes Image: Sie fristeten ihr Dasein häufig in Eintöpfen. Da Bohnen aber nicht nur…
Den ersten heimischen Spargel der Saison gibt es bereits in den Hofläden – und rund um das Osterfest wird es…
Wenn es um essbare Blätter, Nadeln und Blüten von Bäumen geht, öffnet sich eine köstliche Welt voller kulinarischer Möglichkeiten. «Die…
Wenn es um essbare Blätter, Nadeln und Blüten von Bäumen geht, öffnet sich eine köstliche Welt voller kulinarischer Möglichkeiten. «Die…
Wer zum ersten Mal einen winzigen rötlich-bräunlichen Fleck im Ei entdeckt, wird meist seit Generationen aufgeklärt, dass es sich dabei…
Wer zum ersten Mal einen winzigen rötlich-bräunlichen Fleck im Ei entdeckt, wird meist seit Generationen aufgeklärt, dass es sich dabei…
«Es gibt vertraute Klassiker, über die sich alle am Tisch freuen und die bei keinem Osterbrunch fehlen dürfen», sagt Agnes…