Agrar
Konfetti paletti: Funfetti Cupcakes mit Frosting
Der süß-salzige Mix im Überguss setzt den Cupcakes zur Kostümparty das Krönchen auf. Damit es passend zu Konfetti auch Funfetti…
Schlagwort: Rezepte
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Farbfeuerwerk zünden: Fruchtiger Linsensalat mit Fisch
Was passiert, wenn französische Puy-Linsen auf Mango, Granatapfel und gebratenen Seelachs treffen? Inga Pfannebeckers Salat überrascht mit jedem Bissen.
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Wie ein Hauch Sonne auf der Zunge: Zitronenrisotto
Trister Januar? Dieses Zitronenrisotto bringt mit knackigem Zander und frischer Petersilie Sonne auf den Teller. Was das Rezept so besonders…
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Sie haben Kohldampf? Da kommt Schmorkohl gerade recht
Herzhaft, wärmend und voller Aroma: Warum Schmorkohl wie von Oma ein Comeback feiert – und mit welchen Geheimtipps Bio-Spitzkoch Sebastian…
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Keine Panik: Diese «Cholera» ist essbar – als Gemüsekuchen
Cholera heißt ein deftiges Essen aus dem Schweizer Wallis. Der Name sollte nicht darüber hinwegtäuschen, wie lecker der Auflauf aus…
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Goodbye Blähungen: Hülsenfrüchte zwei Tage lang einweichen
Erbsen, Bohnen, Linsen sind schmackhaft und gesund, sorgen aber oft auch für unerwünschte Effekte. Was dagegen hilft und wie Hülsenfrüchte…
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Nach Mamas Art: So wird Matjes ganz einfach zum Häckerle
Salziger Matjes, süßer Apfel und knackige Gurken: Das Familienrezept für Häckerle bringt echtes Buffet-Feeling nach Hause. Warum es für Food-Bloggerin…
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Für cremige Pastinaken-Suppe: Rüben schälen überflüssig
Lust auf cremige Suppe mit Feldsalat-Pesto? Entdecken Sie, warum Pastinaken als Wintergemüse wieder im Trend sind – und wieso Schale…
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Buttermilch, Sanddorn, Fisch: So isst Mecklenburg-Vorpommern
Ob herzhaft-deftig oder süß-sauer im Geschmack – die traditionelle Küche Mecklenburg-Vorpommerns hat viel zu bieten. Diese Zutaten und Gerichte sind…
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Genial einfach: Rezept für fruchtiges Sanddornhähnchen
Ohne viel Schnörkel und doch so lecker. Das Prinzip für die bodenständige Küche in Mecklenburg-Vorpommern zeigt sich treffend an diesem…