Agrar
Schadstoffe in jedem Reis – Bio schneidet kaum besser ab
Reis passt zu vielen Gerichten als Beilage. Was den Genuss allerdings trübt, sind Schadstoffe. Ein Test macht das Problem deutlich.…
Schlagwort: Deutschland
Agrar
Verbraucherschützer warnen vor zu viel Salz in Kindersnacks
Dinkelbällchen, Mini-Brezeln oder Cracker in Tierform - prima Knusperkram und extra für Kinder: Da kann man doch nicht daneben greifen?…
Agrar
Cookies im New York Style – mit weißer Schokolade
Weiße Schokolade trifft auf gesalzene Pistazien und cremige Füllung – diese Cookies von Food-Bloggerin Mareike Pucka sind mehr als nur…
Advertisement
Agrar
«Öko-Test»: Tiefgekühltes Buttergemüse meist «sehr gut»
Wenig Zeit, aber etwas Gemüse soll ins Essen? Tiefgekühltes Buttergemüse bietet einen guten Mix und ist schnell zubereitet. Aber was…
Agrar
Soja im Faktencheck: Was ist dran an Mythen und Risiken?
Soja im Veggie-Döner, Tofu oder Miso: Was steckt hinter den Gerüchten um Sojaprodukte in Bezug auf Hormone, Brustkrebs und drohender…
Agrar
Knoblauch portionieren und einfrieren: So geht’s
Lifehacks im Netz versprechen für fast jedes Problem eine simple Lösung. Ob dieser Tipp hält, was er verspricht, testen wir…
Advertisement
Agrar
Es geht um die Currywurst! Zwischen Kult und scharfen Trends
Ob mit oder ohne Darm, mild oder scharf: In Berlin und im Ruhrpott ist die Currywurst Kult. Wie regionale Vorlieben…
Agrar
Streetfood für zu Hause: So gelingen japanische Kroketten
Sie essen gerne Kroketten? Dann werden Sie die japanische Variante lieben. In Korokke verbergen sich nicht nur gestampfte Kartoffeln, sondern…
Agrar
Quecksilber: Auf welchen Fisch Schwangere lieber verzichten
Fisch liefert dem Körper viele Nährstoffe - aber manchmal leider auch hohe Mengen an Schwermetallen. Etwa Methylquecksilber, das ungeborenen Babys…
Advertisement
Agrar
Knuspertrend im Ofen: Bang Bang Chicken mit Fusion-Twist
Warum knuspert Bang Bang Chicken im Netz? Und was unterscheidet es vom Szechuan-Original? Mit ihrem Rezept schickt Food-Bloggerin Julia Uehren…