Agrar
Bowl mit glasiertem Lachs und knackigem Gemüse
Mit Miso-Paste, Ahornsirup und Limette veredelt Food-Bloggerin Julia Uehren ein Lachsfilet. So wird es zum Star in der asiatisch inspirierten…
Schlagwort: Lachs
Agrar
Wärmt Löffel für Löffel: Feiner Eintopf mit Lachs
Suppensaison verlängert! Food-Bloggerin Doreen Hassek zeigt, wie man mit Lachs, Dill und Kartoffeln einen echten Omega-3-Kick auf den Tisch zaubert…
Blitzmeldung
Feine Unterschiede: Warum Graved Lachs nie Rauch gesehen hat
Ob eingehüllt in Raucharoma oder unter Zucker-Salz-Decke – der Lachs weiß, wie man Eindruck macht. Eine Ernährungsexpertin erklärt, wie sich…
Advertisement
Blitzmeldung
Fruchtiger Glasnudelsalat mit Lachs-Ceviche
Ceviche ist ein peruanisches Gericht, das aus rohem Fisch besteht, der in Limettensaft mariniert wird. Diese Methode ist für Food-Bloggerin…
Blitzmeldung
Rustikal trifft sommerliche Frische: Kartoffel-Kimchi-Rösti
Als Beilage von Fleischgerichten mit schweren Soßen kommen sie mächtig daher, doch es geht auch anders: In Kombi mit Kimchi,…