Leuchtendes Gelb trifft knackiges Grün: Mit dieser Suppe vereint Food-Bloggerin Julia Uehren Kokosmilch, Currypaste und Gemüse zu einer Geschmacksexplosion –…
Sie wählen Bio-Mineralwasser im Supermarktregal, finden aber kein grünes EU-Logo drauf? Warum das Siegel fehlt und was private Zertifizierungsstellen stattdessen…
Lifehacks im Netz versprechen für fast jedes Problem eine simple Lösung. Ob der Flaschen-Tipp fürs Eiertrennen hält, was er verspricht,…
In Rezepten tauchen mitunter wunderliche Backbegriffe auf, die im Bäcker-Jargon üblich sind. Nicht-Profis aber stutzen, weil sie so gar nicht…
Artischocken, Paprika, Oliven – und dazu ein Dressing aus Sherry: Mit diesem Nudelsalat bringt Food-Bloggerin Julia Uehren Tapas-Feeling direkt auf…
Fisch statt Fleisch, Maronen statt Hack: Hätten Sie gedacht, dass Königsberger Klopse so wandelbar sein können? Trotz Twists sind sie…
Schnelles Frühstück: Viele Porridge-Fertigprodukte schneiden im Test mit Bestnote «sehr gut» ab. Dennoch empfiehlt «Öko-Test»: Bereiten Sie ihren Haferbrei selbst…
Oft sind Produkte wegen zu viel Salz in Tests aus dem Rennen. Das ist bei Salzstangen nicht an der Tagesordnung,…
Lifehacks im Netz versprechen für fast jedes Problem eine simple Lösung. Ob der Schlag-Trick für Kopfsalat funktioniert, testen wir mit…
Zurzeit hat regionaler Chicorée Saison. Schmeckt zu bitter? Das lässt sich mit einfachen Mitteln abmildern. Auf die Bitterstoffe, die das…